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伊賀のもち粉で丸ごと栗を包む

和菓子職人と作る欣栄堂の栗大福

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秋限定の欣栄堂の栗大福のご紹介。伊賀産もち粉を使って栗大福の基礎となるお餅作りから始めます。大福の中には、大きい丸ごと栗とこし餡をいれ、優しく包みます。
熟練された職人がしっかり教えるので、始めてでも大丈夫。栗大福6個を作り、お持ち帰りいただけます。
秋の味覚の詰まった手作り和菓子作りをお楽しみください。

注意事項

  • 火気を使用いたします。くれぐれもご注意して下さい。
    保護者同伴のお子様のご参加はいただけますが、お子様だけではご参加いただけません。

案内人

欣栄堂 町野晃巳

【欣栄堂 町野晃巳】
辻製菓専門学校卒業後、京都の有名和菓子店で5年修行した後実家の家業を継ぐ。地元にあるあけぼの学園高校の製菓の授業では25年間社会人講師として今も教壇に立っている。

集合場所

 

三重県伊賀市西明寺251番地

  • 〒5180809
  • 三重県伊賀市西明寺251番地
  • 名阪国道中瀬インター下車1分 洋風建築の和菓子屋です。
  • 駐車場:無料あり
  • 駐車場10台完備
  • 最寄り駅・バス停:伊賀鉄道上野市駅徒歩40分

申し込み・問い合わせ先

【いがぶら公式WEBサイト】
お問合せ先
株式会社欣榮堂
〒5180809
三重県伊賀市西明寺251
Tel:0595210317
当店は不定休になります。

実施スケジュール

実施日時
2023/10/10(火)
13:30~15:00
予約開始
2023/09/03 12:00
予約終了
2023/10/03 23:00
料金
大人 3,000円
子供 1,500円
定員
10/10人
最少催行
5 人
備考

このプログラムは終了しました。

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