いがぶら

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昔ながらの製法で作る低温殺菌牛乳

北川牛乳を使った贅沢バターづくり

  • 北川牛乳を使った贅沢バターづくり
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北川牛乳が、いがぶら限定で特別なバター作り体験をお届けします。
バターにするのは日頃は製造していないノンホモ牛乳。
ノンホモ牛乳から採った生クリームを北川牛乳の牛乳瓶に入れてフリフリフリ。
あら不思議、今までに味わった事のない贅沢な味わいのバターが出来上がります。
パンにつけ牛乳と一緒にお召し上がりください。
他にも牛乳についてのお話や、北川牛乳の生ジェラートもお召し上がり頂けます。

注意事項

  • <低温殺菌牛乳からつくるバターづくり体験>
    ※瓶を振る作業があるので小さいお子様はご遠慮いただいてます。小学生以上の方に限ります(小学生は保護者同伴)
    ~体験のスケジュール~
    ①受付、北川牛乳店にお越しください。
    ②牛乳の豆知識講座(10分)
    ③バター作り(10~15分)
    ④完成したバターをパンにつけて試食。※お持ち帰りは出来かねます。
     生ジェラートも食べていただけます。
    ⑤アンケートの記入。

案内人

北川牛乳店 北川裕之

【北川牛乳店 北川裕之】
明治40年創業。四代目。
1907年、上野で乳牛を飼い、搾った牛乳を店頭販売していた先人から、
初代・菊松が数頭の乳牛と店を買い取り、牛乳店を継いだのがはじまり。

集合場所

 

北川牛乳店

  • 〒5180842
  • 三重県伊賀市上野桑町1542番地
  • 駐車場:無料あり
  • 第一駐車場 4台
    第二駐車場 5台
  • 最寄り駅・バス停:茅町駅

申し込み・問い合わせ先

【いがぶら公式WEBサイト】
お問合せ先
北川牛乳店
〒5180842
三重県伊賀市上野桑町1542番地
Tel:0595-21-1322
【北川牛乳店】 7時〜17時 不定休 【牛乳屋さんのジェラート】 水曜日 16時〜18時(7月~10月のみ) 日曜日 10時〜16時 変則的な営業です。 Instagram、Facebookに毎月、 営業日を載せているのでご確認ください。

実施スケジュール

実施日時
2023/10/14(土)
11:00~12:00
予約開始
2023/09/03 12:00
予約終了
2023/09/30 00:00
料金
1,800円
定員
5/5人
最少催行
4 人
備考

このプログラムは終了しました。

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