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伊賀有機野菜とbioワインの創作ディナー

panamの想い描くワインに合う秋の創作パン料理

  • panamの想い描くワインに合う秋の創作パン料理
  • panamの想い描くワインに合う秋の創作パン料理

北海道産小麦にこだわったpanamのパンと伊賀有機の秋野菜や伊賀のお店の食材をふんだんに使ったお料理とbioワインをペアリングするスペシャルワインディナー。panamのシェフがプロデュースする創作パン料理2皿、パスタ、デザート計4皿に、長年ワインの流通に携わった自称ノムリエのワイン講座や家庭で楽しめるパン料理の紹介も。泡・白・ロゼ・赤と4種のワインとオリジナリティ溢れるパン料理をお楽しみください。

注意事項

  • ※料理の写真、ワインの種類はイメージです。
    ※スパークリング・白・ロゼ・赤ワインそれぞれワングラス付
    ※酒類を提供しますのでハンドルキーパー等各自でご用意ください。
    ※お申し込みはWEBからのみとなっております。電話でのお申し込みはお受けできません。

案内人

panam 店主 横山昌巳

【panam 店主 横山昌巳】
10代から修行を重ねフランス人から本場の技術を学び、伊賀で出店して17年。お料理、パン、ワインを追求しています。

ぶんと理事長 中村忠明

【ぶんと理事長 中村忠明】
長年ワインの流通事業に携わった自称ノムリエ。数々のワイン会で魅力を発信。

集合場所

 

赤井家住宅

  • 〒5180854
  • 三重県伊賀市上野忍町2491-1
  • 駐車場:無料あり

申し込み・問い合わせ先

【いがぶら公式WEBサイト】
お問合せ先
公益財団法人伊賀市文化都市協会
〒5180809
三重県伊賀市西明寺3240-2
Tel:0595-22-0511
mail:samazama@bunto.com
※お申し込みはWEBからのみとなっております。電話でのお申し込みはお受けできません。 9:00~18:00 最終火曜日定休

実施スケジュール

実施日時
2023/10/01(日)
18:00~20:00
予約開始
2023/09/03 12:00
予約終了
2023/09/24 17:00
料金
大人 5,800円
定員
7/7人 (満員)
最少催行
4 人
備考
実施日時
2023/10/08(日)
18:00~20:00
予約開始
2023/09/03 12:00
予約終了
2023/10/01 17:00
料金
大人 5,800円
定員
7/7人 (満員)
最少催行
4 人
備考

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