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串打ち3年、裂き8年、焼き一生を一日で
極上のうな重をつくろう！
愛知県三河一色産の生き鰻を使って特製うな重作りを体験していただきます。有名シェフも習いに来る名物店主が、店主自作の教材を使って一から丁寧に鰻の調理方法を教えてくれますので、魚をさばくのが苦手な方、初めての方でも大丈夫！新鮮な鰻を使って自分で作るうな重は格別です！滅多にできない体験を是非この機会にお楽しみください。
注意事項
- 半身の場合さばきの工程は体験いただけません。
案内人
【うなぎのいとう 店主 杉山久幸】
自分で焼いたうなぎは格別です。是非うなぎを家庭で焼く食文化を体験して下さい。
集合場所
うなぎのいとう
- 〒5180008
- 三重県伊賀市印代246
- 駐車場：無料あり
申し込み・問い合わせ先
- 【いがぶら公式WEBサイト】
- お問合せ先
-
うなぎのいとう
Tel:0595-24-2117
営業時間 11:00～14:00 17:00～19:00 不定休
実施スケジュール
- 実施日時
- 2023/11/07(火)
15:00～18:00
- 予約開始
- 2023/09/03 12:00
- 予約終了
- 2023/11/02 17:00
- 料金
-
一匹 4,200円
半身 2,100円
- 定員
- 2/2人 （満員）
- 最少催行
- 備考
- 実施日時
- 2023/11/14(火)
15:00～18:00
- 予約開始
- 2023/09/03 12:00
- 予約終了
- 2023/11/07 17:00
- 料金
-
一匹 4,200円
半身 2,100円
- 定員
- 2/2人 （満員）
- 最少催行
- 備考
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