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古くから愛される万能調味料

伊賀の恵みで自家製白味噌造り

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伊賀の恵みをたくさん盛込み"里の坐いちえみ"独自の配合で白味噌を仕込みます。各家庭に持帰り3週間ほど醸して、唯一無二!自家製白味噌の出来上がりです。味噌作りは、親子連れでの参加をおすすめ。人それぞれの常在菌(赤ちゃんは1番良い菌の持ち主)と麹カビ、伊賀の風土が相まってとても円やかに仕上がります。味噌には腸内環境を整えて免疫力アップ・美肌など様々な効能があります。終了後は皆でティータイムを♪

案内人

里の坐いちえみ   店主 東郷久美子

【里の坐いちえみ   店主 東郷久美子】
「発酵食ランチ専門店」として昨年12月にオープンしました。発酵調味料などを使い体にも心にも優しい物を提供させて頂いています。

集合場所

 

里の坐 いちえみ

  • 〒5181305
  • 三重県伊賀市下友田2636
  • 駐車場:無料あり

申し込み・問い合わせ先

【いがぶら公式WEBサイト】
お問合せ先
里の坐 いちえみ
〒5181305
三重県伊賀市下友田2636
Tel:0595-50-1631
*お時間帯によってはお電話に出られないことがございます。

実施スケジュール

実施日時
2021/11/15(月)
10:00~12:00
予約開始
2021/09/19 12:00
予約終了
2021/11/01 15:00
料金
3,500円
定員
5/5人 (満員)
最少催行
備考
実施日時
2021/11/22(月)
10:00~12:00
予約開始
2021/09/19 12:00
予約終了
2021/11/01 15:00
料金
3,500円
定員
5/5人 (満員)
最少催行
備考
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