いがぶら2019

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串打ち3年、裂き8年、焼き一生を一日で

極上のうな重をつくろう!

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愛知県三河一色産の生き鰻を使って特製うな重作りを体験していただきます。有名シェフも習いに来る名物店主が、店主自作の教材を使って一から丁寧に鰻の調理方法を教えてくれますので、魚をさばくのが苦手な方、初めての方でも大丈夫!新鮮な鰻を使って自分で焼いた鰻は格別です!滅多にできない体験を是非この機会にお楽しみください。

注意事項

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※うな重にはお吸い物とデザートが付きます。
※申し込みの際に一匹か半身かをお選びください。(半身の場合裂き(さばき)の工程は体験していただけません)
下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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【うなぎのいとう 店主 杉山久幸】
自分で焼いたうなぎは格別です。是非うなぎを家庭で焼く食文化を体験して下さい。

集合場所

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うなぎのいとう

〒518-0835

三重県伊賀市緑ケ丘南町3885−3

駐車場:無料有

申し込み・問い合わせ先

Display 【申し込み先】
・いがぶら公式サイト

【問い合わせ先】
・うなぎのいとう TEL:0595-24-2117
 ※不定休  営業時間:11:00~14:00  17:00~19:00

実施スケジュール

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第1回

実施日時
2019/10/05(土) 10:00 〜 13:00
予約開始
2019/09/01 12:00
予約終了
2019/10/04 16:22
定員
2 / 2 人
(満員)
空席通知登録
4人
最少催行
1人
備考
一匹 4200円
半身 2100円

※半身の場合裂き(さばき)の工程は体験していただけません。

第2回

実施日時
2019/11/09(土) 10:00 〜 13:00
予約開始
2019/09/01 12:00
予約終了
2019/11/01 16:22
定員
2 / 2 人
(満員)
空席通知登録
2人
最少催行
1人
備考
一匹 4200円
半身 2100円

※半身の場合裂きの工程は体験していただけません。

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